Thực phẩm nào bổ sung sắt hoàn thiện nhất cho mẹ bầu và bé

Sắt là chất hết sức thiết yếu và không thể thiếu trong thời kỳ mang thai. Việc thiếu sắt không chỉ khiến cho bà bầu thiếu máu, mệt mỏi và sinh non ở mẹ bầu. Mà điều này còn gây ra những dị tật như thấp còi, giảm trí tuệ, dị tật ống thần kinh… cho thai nhi trong bụng. Vì vậy việc bổ sung sắt và axit folic luôn đứng đầu trong danh sách các chất cần bổ sung thai kỳ và cho con bú. Bài viết sau sẽ chia sẻ những thực phẩm bổ sung sắt hoàn thiện nhất cho mẹ bầu và bé.

Thực phẩm bổ sung sắt thời kỳ mang thai 

Bí ngô

Bí đỏ hay còn gọi là bí ngô có rất nhiều dưỡng chất như protein, kẽm, canxi và sắt… rất tốt cho sức khỏe của bà bầu. Đây là loại quả bổ sung sắt rất hoàn thiện trong thời kỳ mang thai, cho con bú. Bí đỏ có hàm lượng sắt rất cao. Đặc biệt là những trái bí đỏ đã chín và già. Các mẹ bầu có thể ăn cháo bí đỏ, nấu canh bí đỏ với sườn lợn, với đỗ xanh… để thay đổi bữa.

Thịt bò

Trong các loại thịt dễ kiếm và bình dân thì thịt bò có hàm lượng sắt cao, có nhiều dưỡng chất phong phú. Bạn có biết 1 lạng thịt bò nạc sẽ cho 3.1mg sắt. Vì vậy đây là loại thực phẩm dễ ăn, bổ sung sắt lý tưởng cho những mẹ bầu bị chứng thiếu máu. Những thịt bò có màu đỏ tươi sẽ có hàm lượng sắt rất cao, do vậy các mẹ nên chú ý ăn thường xuyên để bổ sung sắt nếu bị thiếu máu.

Phần thịt nạc đỏ trong thịt bò có hàm lượng sắt rất cao

Ngao

Trong các loại hải sản, ngao là thực phẩm rất nhiều sắt và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Trong 100gr ngao có chứa tới 23mg sắt. Do đó, ngao là loại thực phẩm bổ sung sắt hết sức hoàn thiện mà các mẹ bầu không nên bỏ qua thời kỳ mang thai và cho con bú.

Nho

Nho là loại quả có hàm lượng dinh dưỡng cao, có tác dụng bổ sung thể lực, bổ máu và khí cho các mẹ bầu. Nho có các thành phần dưỡng chất như canxi, phốt pho, sắt, vitamin, đường glucose,.. Do đó đây là loại quả lý tưởng bổ sung sắt, và là đồ ăn vặt hàng đầu cho các mẹ bầu. Hơn nữa, khi ăn nho, các bà bầu có thể ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh ở bé và giúp thai nhi phát triển hệ thần kinh.

Cải bó xôi

Trong các loại rau, cải bó xôi rất giàu axit folic, khoáng chất khác nhau cùng sắt. Loại rau này chế biến thành nhiều món dễ dàng như luộc, xào, nấu canh… và vị hết sức dễ ăn. Đây là loại rau cực kỳ lý tưởng cho các mẹ bầu thiếu máu và bị nghén.

Cải bó xôi có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau

Quả chà là

Một đồ ăn vặt mà các mẹ bầu không thể bỏ qua khi muốn bổ sung sắt. Đó là quả chà là. Loại trái cây này dồi dào chất sắt, potasium, canxi, selenium, sinh tố nhóm B… Hơn nữa quả chà là có hương vị ngon ngọt, thơm nên rất hấp dẫn. Các mẹ bầu có thể thường xuyên dự trữ loại quả này và dùng chúng hàng ngày.

Mía

Trong cây mía có rất nhiều nguyên tố vi lượng như canxi, kẽm, protein, axit hữu cơ, sắt… Và hàm lượng sắt đứng đầu trong các thành phần đó. Hơn nữa, mía có thể vừa là thức uống, lại là đồ ăn vặt cần thiết cho các mẹ bầu. Mẹ bầu cần bổ sung nước ối cũng nên dùng thức uống này. Tuy nhiên các bà bầu không nên uống quá nhiều vì dễ dẫn đến chứng tiểu đường thai kỳ.

Và để có thể bổ sung sắt tốt hơn, hấp thu tốt hơn đối với những dưỡng chất khác, mẹ bầu cần bổ sung thêm vitamin C nhằm hấp thu tối đa những dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Ngoài những thực phẩm bổ sung, các mẹ cũng nên chú ý uống vitamin tổng hợp có hàm lượng axit folic cao để tránh thiếu máu thai kỳ.

 

Post Author: kieutu

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *